Medewerker Catering / kok

Als Kok/Medewerker Catering bedenk en bereid je met passie verse lunchgerechten om collega’s van een lekkere lunch te voorzien. Door je koks-ervaring ben je gewend om variatie aan te brengen in de gerechten en kun je gemakkelijk de verantwoordelijkheid voor het reilen en zeilen in de keuken aan. Daarnaast zorg je voor een nette gevulde koffiecorner. 

Over PlantLab:
PlantLab wil impact hebben op de manier waarop de wereld wordt gevoed. We ontwikkelen en exploiteren op maat gemaakte indoor farms, die we PPU’s noemen. Deze PPU's vergen minder grondstoffen dan traditionele en biologische productiebedrijven en voorzien onze groeiende wereldbevolking van verse groenten & fruit die veilig, betaalbaar, smakelijker en voedzamer zijn. 

PlantLab is een jong, dynamisch en snelgroeiend bedrijf. Daarom willen we ons team uitbreiden met een:

Kok/Medewerker Catering (20-25 uur)

Standplaats: ‘s-Hertogenbosch

Wat je gaat doen

  • Bedenken van lunchgerechten en bestellen van de ingrediënten;
  • Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen;
  • Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten;
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, etc.;
  • Bewaken van houdbaarheid en hygiëne;
  • Voorbereiden van de lunch: tafel dekken, buffet klaarzetten etc.;
  • Bereiden van lunchgerechten;
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen;
  • Schoonhouden en vullen van koffiemachines en koffiecorners;

Waar we naar op zoek zijn

  • Je bereidt met passie verse lunchgerechten; 
  • Je bent 4-5 dagen per week beschikbaar; 
  • Je hebt vakkennis, creativiteit en zelfstandigheid;
  • Je bent vriendelijk en representatief;
  • Bij voorkeur heb je koks ervaring;
  • Je bent op de hoogte van de HACCP regelgeving of bent bereid dit te leren;
  • Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschift.

Wat we aanbieden

  • Een afwisselende functie met veel zelfstandigheid;
  • PlantLab groeit hard en biedt haar medewerkers veel persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden binnen haar organisatie;
  • Een marktconform salaris, gebaseerd op jouw ervaring;
  • Leuke collega’s die je graag verwelkomen.

Want to apply later?

Type your email address below to receive a reminder

Apply to Job

ErrorRequired field
ErrorRequired field
ErrorRequired field
ErrorRequired field
Error
insert_drive_file
insert_drive_file